Alimentación funcional, conoce todos los secretos

Los alimentos funcionales son aquellos que contienen sustancias beneficiosas para el organismo humano. Los componentes de estos alimentos afectan al cuerpo de forma muy positiva. Las sustancias más conocidas popularmente son las fibras, los antioxidantes, las vitaminas y los minerales, las bacterias ácido-lácticas y las sustancias excitantes y tranquilizantes. La fibra Es un hidrato de carbono que el organismo no puede digerir y que expulsa por medio de las...